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書誌情報サマリ

タイトル

米国ビール業界の覇者　　　　

著者 山口 一臣／著
出版者 文眞堂
出版年月 2010.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般588.54/ﾔ/114293082一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 米国ビール業界の覇者　　　　
サブタイトル 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防
著者名 山口 一臣／著
著者 ヨミ ヤマグチ カズオミ
出版者 文眞堂
出版年月 2010.10
ページ数、枚数 9,395p
大きさ 19cm
価格 ￥２７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8309-4689-9
ISBN 4-8309-4689-9
分類10版 588.54
分類9版 588.54
件名 ビール
内容紹介 米国ビール業界150年の歴史を「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防の過程により事例分析するとともに、グローバル競争へと重点移行した同業界の実態を解明し、あわせて日本ビール業界の今後の課題を提言する。



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