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書誌情報サマリ

タイトル

美味い果実酒・効く薬用酒150種　　　　

著者 秋本 由紀子／著
出版者 池田書店
出版年月 1999.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫596.7/ｱ/118076361一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 美味い果実酒・効く薬用酒150種　　　　
サブタイトル ノンシュガーで作るホームメイド・リキュール
著者名 秋本 由紀子／著
著者 ヨミ アキモト ユキコ
出版者 池田書店
出版年月 1999.3
ページ数、枚数 175p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-262-12825-3
分類10版 596.7
分類9版 596.7
注記 奥付・背の書名:美味い果実酒・効く薬用酒
件名 果実酒、薬酒
内容紹介 「果実」「花・ハーブ」「漢方」「お茶・種実」など、旬の素材で作る、体によく効く美味しい果実酒・薬用酒150種を紹介。甘味用材料は一切使わず、素材とホワイトリカーだけで手作りする方法を解説する。



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