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書誌情報サマリ

タイトル

薬でなおらない成人病(生活習慣病)    

著者 奥山 治美/著
出版者 黎明書房
出版年月 1999.2


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 蒲原書庫498.55/オ/175698538一般図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 薬でなおらない成人病(生活習慣病)    
サブタイトル 油脂の栄養革命で健康を取り戻す
著者名 奥山 治美/著
著者 ヨミ オクヤマ ハルミ
出版者 黎明書房
出版年月 1999.2
ページ数、枚数 263,4p
大きさ 20cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-654-07585-2
分類10版 498.55
分類9版 498.55
件名 食用油脂、生活習慣病、健康法
内容紹介 「動物性脂肪を減らしてリノール酸の多い植物油脂を増やす」という、これまでの栄養指針は完全に間違っていた。豊富なデータをもとに様々な油脂の性質や、ガン・動脈硬化・心臓病などを減らす新しい油脂のとり方を詳しく紹介。



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