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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事　　料理とお菓子　　

著者 榎本 美沙／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階一般386.3//130170402一般図書　利用可  ○
2 藁科一般386.3//160148910一般図書　利用可  ○
3 西奈一般386.3//170171400一般図書　利用可  ○
4 南部書庫386.3//140336257一般図書　利用可  ○
5 長田一般386.3//180255614一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 電子書籍
タイトル ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事　　料理とお菓子　　
著者名 榎本 美沙／著
著者 ヨミ エノモト ミサ
シリーズ名 料理とお菓子
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.5
ページ数、枚数 95p
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-635-45064-5
ISBN 4-635-45064-5
分類10版 596.3
分類9版 596.3
件名 料理、うめ(梅)
内容紹介 梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。



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