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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

健康でいたければ「それ」は食べるな　　　　

著者 大西 睦子／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般498.54/ｵ/124077609一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 健康でいたければ「それ」は食べるな　　　　
サブタイトル ハーバード大学で研究した医師の警告
著者名 大西 睦子／著
著者 ヨミ オオニシ ムツコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2015.6
ページ数、枚数 206p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-02-251193-5
ISBN 4-02-251193-5
分類10版 498.54
分類9版 498.54
件名 食品衛生、食品添加物、瘦身法
内容紹介 肉で死亡リスクがあがる、マグロで水銀が蓄積していく…。ハーバード大学での研究や、欧米の最新の論文などの根拠に基づき、「食べてはいけないもの」の“本当のところ”を伝える。理想的な食事のためのルールも紹介。



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