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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

腎臓病透析患者さんのための献立集　　腎臓を守る食事シリーズ　2　　　

著者 宮本 佳代子／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般494.93/ｼ/115242104一般図書　貸出中  ×
2 興津一般494.93/ｼ/163325791一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 腎臓病透析患者さんのための献立集　　腎臓を守る食事シリーズ　2　　　
サブタイトル たんぱく質50g
著者名 宮本 佳代子／監修 、 佐藤 敏子／栄養指導・献立 、 茂木 さつき／献立 、 荒川 由起子／献立 、 手塚 洋子／献立 、 野城 詩乃／献立 、 田部井 薫／病態解説 、 大河原 晋／病態解説 、 今井 久美子／調理
著者 ヨミ ミヤモト カヨコ、サトウ トシコ、モギ サツキ、アラカワ ユキコ、テズカ ヨウコ、ノシロ シノ、タベイ カオル、オオカワラ ススム、イマイ クミコ
シリーズ名 腎臓を守る食事シリーズ
シリーズ巻次 2
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4
版表示 改訂版
ページ数、枚数 159p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7895-1856-7
ISBN 4-7895-1856-7
分類10版 494.93
分類9版 494.93
件名 腎臓-疾患、透析、食餌療法
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 <作家>一葉誕生のとき 菅 聡子／著
2 自死の自己表現 藤田 和美／著
3 封じられた言葉の行方 岡野 幸江／著
4 抵抗としての<空白> 大河 晴美／著
5 越境する女・お蘭 北田 幸恵／著
6 反転するモラル 小林 裕子／著
7 お力伝説 岩見 照代／著
8 無限の闇 井上 理恵／著
9 すれ違う物語 山崎 真紀子／著
10 無意識の加害者たち 高良 留美子／著
11 恋の狂気が意味するもの 長谷川 啓／著
12 一葉文学における新たな飛躍 渡辺 澄子／著
13 文机の空間 関 礼子／著
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