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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

季節の薬膳　　　　

著者 猪俣 稔成／編著
出版者 緑書房
出版年月 2018.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 ＢＭ一般498.583/ｲ/124466591一般図書　利用可  ○
2 南部一般498.583/ｲ/143150502一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般498.583/ｲ/115102833一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 季節の薬膳　　　　
サブタイトル 二十四節気の養生レシピ
著者名 猪俣 稔成／編著 、 辰巳 洋／監修
著者 ヨミ イノマタ トシナリ、タツミ ナミ
出版者 緑書房
出版年月 2018.10
ページ数、枚数 167p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-89531-349-0
ISBN 4-89531-349-0
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 薬膳
内容紹介 季節と五行の関係、その時期に気をつけるべき体調の変化や活発になる臓について解説。また、季節・節気の特徴や気候、体調の変化などに合わせ、主食、主菜、副菜、汁物、デザート、お茶など、献立形式の薬膳処方を紹介する。



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