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書誌情報サマリ

タイトル

認知症の人の摂食障害最短トラブルシューティング　　　　

著者 吉田 貞夫／編
出版者 医歯薬出版
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 興津一般493.758/ﾆ/163078360一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 認知症の人の摂食障害最短トラブルシューティング　　　　
サブタイトル 食べられる環境,食べられる食事がわかる
著者名 吉田 貞夫／編
著者 ヨミ ヨシダ サダオ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2014.9
ページ数、枚数 9,174p
大きさ 26cm
価格 ￥３６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-263-70629-9
ISBN 4-263-70629-9
分類10版 493.758
分類9版 493.758
件名 認知症、食生活
内容紹介 認知症ケアの現場でしばしば見受けられる食事の問題を具体的に取り上げ、その問題の原因と、最短ルートの対応策を解説する。認知症の人においしく食べてもらうためのレシピも紹介。



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