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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食品・栄養の本全情報　1992-2001　　　

著者 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2002.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫R498.5//122719182一般図書　利用可  ○
2 清水中央清閉／書庫R498.5/ｼ/113128291一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 食品・栄養の本全情報　1992-2001　　　
巻次 1992-2001
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
著者 ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2002.9
ページ数、枚数 872p
大きさ 22cm
価格 ￥３００００
言語区分 日本語
ISBN 4-8169-1734-9
分類10版 498.5
分類9版 498.5
件名 食品-書誌、食生活-書誌、栄養-書誌、食品工業-書誌
内容紹介 1992年〜2001年に刊行された食品・栄養、料理、食文化に関する図書11300点を収録した図書目録。栄養学、料理法、アトピー、ダイエットなど、多岐にわたる「食」関連図書を網羅しました。



目次


内容細目

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