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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

秘密の花園クックブック　　　　

著者 エイミー・コトラー／著
出版者 東洋書林
出版年月 2007.12

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫596.23/ｺ/121617491一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 秘密の花園クックブック　　　　
著者名 エイミー・コトラー／著 、 プルーデンス・シー／画 、 北野 佐久子／訳
著者 ヨミ エイミー コトラー、プルーデンス シー、キタノ サクコ
出版者 東洋書林
出版年月 2007.12
ページ数、枚数 8,120p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:The secret garden cookbook
ISBN13桁 978-4-88721-721-8
ISBN 4-88721-721-8
分類10版 596.23
分類9版 596.23
件名 料理(西洋)-イギリス、秘密の花園
内容紹介 バーネットの名作「秘密の花園」の世界を、物語の場面やレシピはもちろん、当時のイギリスの様子や食に関するコラムを交えて紹介する。ヨークシャー地方ならではの、素朴で心温まるレシピが満載。



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