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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

野菜　　あたらしい教科書　14　　　

著者 南 清貴／監修
出版者 プチグラパブリッシング
出版年月 2007.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫626/ﾔ/121521834一般図書　利用可  ○
2 麻機一般626/ﾔ/185062458一般図書　利用可  ○
3 清水中央清閉／書庫626/ﾔ/113836236一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜　　あたらしい教科書　14　　　
著者名 南 清貴／監修 、 池上 幸江／監修 、 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会／監修
著者 ヨミ ミナミ キヨタカ、イケガミ サチエ、ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
シリーズ名 あたらしい教科書
シリーズ巻次 14
出版者 プチグラパブリッシング
出版年月 2007.6
ページ数、枚数 141p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-903267-59-3
ISBN 4-903267-59-3
分類10版 626
分類9版 626
件名 蔬菜
内容紹介 有機栽培と特別栽培の違いは? 安全な野菜とは何か? 野菜をおいしく食べるヒントは? トレーサビリティ、ロハス、野菜ソムリエから表示の見方まで、気になる「野菜」をたのしく読み解く、ベジタブルライフの入門書。



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