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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

塩のことば辞典　　　　

著者 日本海水学会／編
出版者 素朴社
出版年月 2007.6

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央調査R669.033/ｼ/121538451一般図書　利用可  ○
2 御幸町５階ビジR669.033/ｼ/130853291一般図書　利用可  ○
3 藁科一般R669.033/ｼ/160533121一般図書　利用可  ○
4 南部参考R669.033/ｼ/141493666一般図書　利用可  ○
5 清水中央清２／一般R669.033/ｼ/113821760一般図書　利用可  ○
6 興津一般R669.033/ｼ/162677944一般図書　利用可  ○
7 蒲原書庫R669.033/ｼ/175061017一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 塩のことば辞典　　　　
サブタイトル 塩資源・製塩・製品・利用・文化
著者名 日本海水学会／編
著者 ヨミ ニホン カイスイ ガッカイ
出版者 素朴社
出版年月 2007.6
ページ数、枚数 223p
大きさ 22cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-903773-03-2
ISBN 4-903773-03-2
分類10版 669.033
分類9版 669.033
件名 塩-辞典
内容紹介 あらゆる食べ物の中で使われ、人間にとって本質的に大切なものである塩。塩に関わるさまざまなことばを取り上げ、わかりやすく説明する辞典。塩・にがり主成分組成表、食用塩の国際規格や安全衛生ガイドラインなども収録。



目次


内容細目

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