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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

野生植物食用図鑑　　　　

著者 橋本 郁三／著
出版者 南方新社
出版年月 2006.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般471.9/ﾊ/121363961一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野生植物食用図鑑　　　　
サブタイトル 南九州-琉球の草木
著者名 橋本 郁三／著
著者 ヨミ ハシモト イクゾウ
出版者 南方新社
出版年月 2006.4
ページ数、枚数 239p
大きさ 21cm
価格 ￥３６００
言語区分 日本語
ISBN 4-86124-082-4
分類10版 471.9
分類9版 471.9
件名 有用植物、植物-九州地方、植物-沖縄県
内容紹介 ゆでる、揚げる、リキュールをつくる、木の実でジャムを作る…。沖縄・奄美・南九州で出会った、おいしい野生の植物たちを多数紹介する。個々の種の生態、食用事情に関する写真図版と解説を掲載。



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