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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

旧幕臣の明治維新　　歴史文化ライブラリー　201　　　

著者 樋口 雄彦／著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央調査S396/ﾋ/121254933静岡資料　利用可  ○
2 御幸町５階静岡S372.23/ﾋ/130703303静岡資料　利用可  ○
3 清水中央清閉／書庫396.077/ﾋ/113572182一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 大豆　　　　
サブタイトル その歴史と可能性
著者名 加藤 昇／著
著者 ヨミ カトウ ノボル
出版者 幸書房
出版年月 2023.5
ページ数、枚数 17,280p
大きさ 23cm
価格 ￥３２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7821-0474-3
ISBN 4-7821-0474-3
分類10版 616.7
分類9版 616.7
件名 だいず(大豆)-歴史
内容紹介 大豆は今から5千年ほど前、中国、韓国とほぼ同じ時期に日本でも野生のツルマメから変身して生まれ、古代人たちの努力によって現在の大粒の大豆ができた。世界五大穀物に成長した大豆のダイナミックで波乱に満ちた足跡を辿る。



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