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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

いまこそなりたいフードコーディネーター　　プロをめざす人の資格ガイド　　

著者 森 有貴子／著
出版者 中央経済社
出版年月 2009.5

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童E/ﾏﾗﾃ/121236706児童図書　利用可  ○
2 興津児童E/ﾏﾗﾃ/162549831児童図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル いまこそなりたいフードコーディネーター　　プロをめざす人の資格ガイド　　
著者名 森 有貴子／著 、 祐成 二葉／監修
著者 ヨミ モリ ユキコ、スケナリ フタバ
シリーズ名 プロをめざす人の資格ガイド
出版者 中央経済社
出版年月 2009.5
ページ数、枚数 5,115p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-502-42130-3
ISBN 4-502-42130-3
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 フードコーディネーター
内容紹介 「食のプロ」であるフードコーディネーターの仕事について解説する。雑誌・書籍やテレビなど、「食」のあらゆる分野で活躍するフードコーディネーターたちの体験談を多数紹介。



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