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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

他を抜く!老舗の意地っ張り商い道　　　　

著者 日永 清／著
出版者 家の光協会
出版年月 2005.8

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫588.37/ﾋ/130577278一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般588.37/ﾋ/113528949一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 他を抜く!老舗の意地っ張り商い道　　　　
サブタイトル 麻布十番「たぬき煎餅」親子三代奮戦記
著者名 日永 清／著
著者 ヨミ ヒナガ キヨシ
出版者 家の光協会
出版年月 2005.8
ページ数、枚数 207p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-259-54678-3
分類10版 588.37
分類9版 588.37
件名 たぬき煎餅
内容紹介 1928年に創業し、現在、東京の麻布十番で店を構える老舗の煎餅屋・たぬき煎餅。「日本一高い煎餅」に学ぶ、現場を忘れないこだわりの職人魂と長く愛され続ける「スロービジネス」成功の極意を伝える。



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