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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

パストゥール　　　　

著者 ジェラルド・L.ギーソン／著
出版者 青土社
出版年月 2000.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫289.3/ﾊ/112429122一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パストゥール　　　　
サブタイトル 実験ノートと未公開の研究
著者名 ジェラルド・L.ギーソン／著 、 長野 敬／訳 、 太田 英彦／訳
著者 ヨミ ジェラルド L ギーソン、ナガノ ケイ、オオタ ヒデヒコ
出版者 青土社
出版年月 2000.2
ページ数、枚数 373,29p
大きさ 20cm
価格 ￥３８００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:The private science of Louis Pasteur
ISBN 4-7917-5798-X
分類10版 289.3
分類9版 289.3
内容紹介 ぶどう酒やビールの製造・保存法から狂犬病ワクチンまで、革命的成果の裏に秘められた「私的科学(プライベート・サイエンス)」とは? 未公開の実験ノートなど豊富な資料を駆使し、偉大な科学者が誕生する過程を読み解く。



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