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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

エチオピア黙示録　　　　

著者 野町 和嘉／写真・文
出版者 岩波書店
出版年月 2005.4

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫748/ﾉ/121190102一般図書　利用可  ○
2 清水中央清閉／書庫748/ﾉ/113489901一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル イルバルサミコ　　　　
著者名 小坂 士朗／監修 、 小野田 隆雄／文 、 十文字 美信／写真
著者 ヨミ コサカ シロウ、オノダ タカオ、ジュウモンジ ビシン
出版者 文化総合研究所
出版年月 2007.9
ページ数、枚数 264p
大きさ 26×26cm
価格 ￥１００００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7630-0707-0
ISBN 4-7630-0707-0
分類10版 588.6
分類9版 588.6
件名 酢
内容紹介 昨今、ようやく日本でも注目され始めたバルサミコ酢だが、まだ十分とは言えない。バルサミコ酢を作り続けるイタリアの町と人々について、写真と文章で解説する。伝統的バルサミコ酢がより身近に感じられる一冊。



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