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書誌情報サマリ

タイトル

おばあちゃんのお茶うけ　Part2　　信州の漬物・おやつ・郷土料理290品　

著者 吉田 文子／著
出版者 川辺書林
出版年月 2004.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫596.3//122754913一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おばあちゃんのお茶うけ　Part2　　信州の漬物・おやつ・郷土料理290品　
巻次 Part2
著者名 吉田 文子／著
著者 ヨミ ヨシダ フミコ
出版者 川辺書林
出版年月 2004.6
ページ数、枚数 127p
大きさ 21×21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-906529-38-0
分類10版 596.3
分類9版 596.3
件名 漬物、菓子、料理(日本)
内容紹介 そばだんご、いちじくのワイン煮、おやき…。信州のおばあちゃんたちは、家の畑で採れたものを上手に使ったおいしい漬け物やお菓子をお茶うけにしているのです。「信州のお茶飲み」のいろんなおいしいものレシピ集第2弾。



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