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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

アミノ酸セミナー　　　　

著者 岸 恭一／監修
出版者 工業調査会
出版年月 2003.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫491.42/ｱ/113348363一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル アミノ酸セミナー　　　　
著者名 岸 恭一／監修 、 日本必須アミノ酸協会／編
著者 ヨミ キシ キョウイチ、ニホン ヒッス アミノサン キョウカイ
出版者 工業調査会
出版年月 2003.11
ページ数、枚数 178p
大きさ 21cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN 4-7693-7119-5
分類10版 491.42
分類9版 491.42
件名 アミノ酸
内容紹介 アミノ酸についてより深く知りたいと思っている人、栄養や薬学・医学を専門としている人を対象に、アミノ酸に関する各分野の権威が最近のトピックスを紹介。栄養とアミノ酸、生命とアミノ酸、皮膚とアミノ酸等、全6章構成。



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