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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

聞き書き紀州備長炭に生きる　　人間選書　267　　　

著者 阪本 保喜／語り
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般658.2/ｻ/113787944一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 聞き書き紀州備長炭に生きる　　人間選書　267　　　
サブタイトル ウバメガシの森から
著者名 阪本 保喜／語り 、 かくま つとむ／聞き書き
著者 ヨミ サカモト ヤスキ、カクマ ツトム
シリーズ名 人間選書
シリーズ巻次 267
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3
ページ数、枚数 190p
大きさ 19cm
価格 ￥１７６２
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-06272-8
ISBN 4-540-06272-8
分類10版 658.2
分類9版 658.2
件名 木炭
内容紹介 南紀・古座川流域の静かな森で、子供の頃から炭焼き暮らしを経験、今も現役の紀州備長炭製炭士である阪本保喜氏が、山中での暮らしと炭焼き技術のすべてを語る。



目次


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