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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

炭焼きの20世紀　　　　

著者 畠山 剛／著
出版者 彩流社
出版年月 2003.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫658.2//122655281一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般658.2/ﾊ/113745630一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 炭焼きの20世紀　　　　
サブタイトル 書置きとしての歴史から未来へ
著者名 畠山 剛／著
著者 ヨミ ハタケヤマ ツヨシ
出版者 彩流社
出版年月 2003.3
ページ数、枚数 284p
大きさ 19cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-88202-791-7
分類10版 658.2
分類9版 658.2
件名 木炭-歴史
内容紹介 家庭用燃料の主役から衰退、地球環境保全物質として復活した木炭。全国一の生産量を誇った岩手県を中心に、製炭技術の向上・品質改善に取り組んだ人々と生産者である炭焼きの生活と歴史、近代化の歩みを描く。



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