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書誌情報サマリ

タイトル

肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法  食事療法シリーズ 2   

著者 医歯薬出版株式会社/編
出版者 医歯薬出版
出版年月 2003.2


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1 中央書庫493.47//121978974一般図書 利用可 

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法  食事療法シリーズ 2   
著者名 医歯薬出版株式会社/編尾崎 秀雄/[ほか]著
著者 ヨミ イシヤク シュッパン カブシキ ガイシャ、オザキ ヒデオ
シリーズ名 食事療法シリーズ
シリーズ巻次 2
出版者 医歯薬出版
出版年月 2003.2
版表示 第3版
ページ数、枚数 219p
大きさ 21cm
価格 ¥2000
言語区分 日本語
ISBN 4-263-70542-4
分類10版 493.47
分類9版 493.47
注記 五訂日本食品標準成分表対応
件名 肝臓-疾患、胆囊-疾患、膵臓-疾患、食餌療法
内容紹介 現代生活と肝臓病との関係や肝臓・胆のう・膵臓病について原因・症状・診断・治療および食事療法の原則を平易に記載し、献立の立て方、食事療法の進め方を紹介した、五訂食品成分表対応食事療法献立集。96年刊に次ぐ第3版。



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