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書誌情報サマリ

タイトル

ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力　　主婦の友生活シリーズ　　

著者 森光 康次郎／監修
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般498.583/ﾌ/115585834一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力　　主婦の友生活シリーズ　　
サブタイトル 高血糖、動脈硬化、肝機能障害、肥満からがん予防、便秘、脱毛、肌荒れ、花粉症まで効く
著者名 森光 康次郎／監修 、 居原 秀／監修 、 笠松 真吾／監修 、 浅野 まみこ／栄養監修 レシピ・料理制作
著者 ヨミ モリミツ ヤスジロウ、イハラ ヒデシ、カサマツ シンゴ、アサノ マミコ
シリーズ名 主婦の友生活シリーズ
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.2
ページ数、枚数 79p
大きさ 30cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-07-461267-3
ISBN 4-07-461267-3
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 ブロッコリー、健康法
内容紹介 スルフォラファンと超硫黄分子の抗酸化作用で、生活習慣病から美肌改善まで、うれしい効果が期待できるブロッコリースプラウト。その健康パワーを解説し、スルフォラファンと超硫黄分子をおいしく効率よくとるレシピを紹介。



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