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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

オリーブオイルがある暮らし　　　　

著者 有元 葉子／著
出版者 小学館
出版年月 2024.12

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部生活596/ｱ/143690167一般図書　利用可  ○
2 長田一般596/ｱ/182193268一般図書　予約中  ×
3 清水中央清１／一般596/ｱ/115568972一般図書　貸出中  ×
4 蒲原一般596/ｱ/176691782一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル オリーブオイルがある暮らし　　　　
サブタイトル 美味と健康を支える魅惑のオリーブオイルの世界
著者名 有元 葉子／著
著者 ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 小学館
出版年月 2024.12
ページ数、枚数 127p
大きさ 27cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-09-310758-7
ISBN 4-09-310758-7
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、オリーブ油
内容紹介 本物のオリーブオイルは個性が強く、辛みや苦みが感じられるもの。それが素材と出会ったとたん、強烈な旨味に変わる。そんな魔法のような出会いを、イタリアに居を構える料理家・有元葉子がレシピと共に紹介する。



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