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書誌情報サマリ

タイトル

環境再生型農業の未来　　　　

著者 ウィル・ハリス／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般610.4/ﾊ/125189052一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 環境再生型農業の未来　　　　
サブタイトル 食の安全、地域再生、気候変動を同時に解決する
著者名 ウィル・ハリス／著 、 プレシ南日子／訳
著者 ヨミ ウィル ハリス、プレシ ナビコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.10
ページ数、枚数 391p
大きさ 19cm
価格 ￥２４００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:A bold return to giving a damn
ISBN13桁 978-4-635-31051-2
ISBN 4-635-31051-2
分類10版 610.4
分類9版 610.4
件名 農業、畜産業、環境保全
内容紹介 化学薬品や抗生物質、ステロイドなどを駆使して農場を経営することに嫌気がさしたハリスは…。食と動物、土地、地域経済、そして地球のよりよい未来のために農場を賭けた、リジェネラティブ農業運動の第一人者による回顧録。



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