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書誌情報サマリ

タイトル

麴でおきらくほぼ2品晩ごはん　　　　

著者 のんすけ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.9

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596/ﾉ/132536188一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

内容紹介 麴調味料は、漬けて焼くだけ、あえるだけで、いつもの食材をグッとおいしくしてくれる。塩麴・醬油麴・甘麴・コンソメ麴・中華麴・めんつゆ麴の作り方と、それぞれを使った献立のレシピを紹介する。
書誌種別 図書
タイトル 麴でおきらくほぼ2品晩ごはん　　　　
サブタイトル 作る人も、食べる人も大満足!
著者名 のんすけ／著
著者 ノンスケ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.9
ページ数、枚数 127p
大きさ 25cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-04-607085-2
ISBN 4-04-607085-2
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理|麴かび



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