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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

家庭で作れるトルコ料理　　　　

著者 荻野 恭子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活596.22/ｵ/132340313一般図書　利用可  ○
2 藁科一般596.22/ｵ/161176003一般図書　利用可  ○
3 北部生活596.22/ｵ/151600881一般図書　利用可  ○
4 南部生活596.22/ｵ/143368281一般図書　利用可  ○
5 蒲原一般596.22/ｵ/176576339一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 家庭で作れるトルコ料理　　　　
サブタイトル 世界三大料理の魅惑のレシピ
著者名 荻野 恭子／著
著者 ヨミ オギノ キョウコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.12
版表示 改訂版
ページ数、枚数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-309-28848-2
ISBN 4-309-28848-2
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(トルコ)
内容紹介 フランス料理、中国料理と並んで世界三大料理のひとつといわれるトルコ料理。トルコの料理名人の家庭で習得した料理を、誰にでも簡単に作れるオリジナル・レシピで紹介します。ソース&ディップ8品のレシピも収録。



目次


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