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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

イラストで見る接客の基本とコツ　　　　

著者 渡邊 忠司／著
出版者 Gakken
出版年月 2024.7

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般673.97/ﾜ/185822223一般図書　貸出中  ×
2 南部一般673.97/ﾜ/143663798一般図書　貸出中  ×
3 長田一般673.97/ﾜ/182178153一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル イラストで見る接客の基本とコツ　　　　
サブタイトル カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
著者名 渡邊 忠司／著 、 山崎 真理子／絵
著者 ヨミ ワタナベ タダシ、ヤマザキ マリコ
出版者 Gakken
出版年月 2024.7
版表示 増補改訂版
ページ数、枚数 173p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-05-802308-2
ISBN 4-05-802308-2
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 飲食店、接客
内容紹介 挨拶からトラブル時の対応まで、飲食店で必要とされる接客の基本とコツをイラストでわかりやすく紹介。接客の動作を解説した動画、英語・中韓国語音声のQRコード付き。感染症やインバウンドへの対策を加えた増補改訂版。



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