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書誌情報サマリ

タイトル

一年じゅうかき氷の店埜庵の20年　　　　

著者 石附 浩太郎／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.7

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般673.98/ｲ/188739165一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

内容紹介 2003年3月、鎌倉でオープンしたかき氷屋「埜庵」。お客さんと歩んだ、山あり谷ありの20年の苦労と喜びを、歴代から現在進行形の「かき氷」とともに写真と文章で綴る。家でつくれる絶品シロップのレシピも収録。
書誌種別 図書
タイトル 一年じゅうかき氷の店埜庵の20年　　　　
著者名 石附 浩太郎／著
著者 イシズキ コウタロウ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.7
ページ数、枚数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-07-460090-8
ISBN 4-07-460090-8
分類10版 673.98
分類9版 673.98
注記 絶品シロップレシピつき
件名 埜庵



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