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書誌情報サマリ

タイトル

ストウブ1つでもちもち余熱パスタ　　　　

著者 金田 真芳／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清１／一般596.38/ｶ/115534997一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ストウブ1つでもちもち余熱パスタ　　　　
著者名 金田 真芳／著
著者 ヨミ カネダ マサヨシ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.6
ページ数、枚数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-579-21465-5
ISBN 4-579-21465-5
分類10版 596.38
分類9版 596.38
件名 パスタ
内容紹介 使うのはストウブ1つ。鍋でパスタソースを作り、そこに水を入れてパスタをゆでるので、もちもちとした独特の食感になる「余熱パスタ」。忙しいときにも手軽に作れて、味は本格的な余熱パスタのレシピを紹介します。



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