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書誌情報サマリ

タイトル

うちで作れるやさしいトルコごはん　　旅のごはんBOOK　　

著者 青砥 ミキ／著
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.5

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資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
0 2024/12/01

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル うちで作れるやさしいトルコごはん　　旅のごはんBOOK　　
著者名 青砥 ミキ／著
著者 ヨミ アオト ミキ
シリーズ名 旅のごはんBOOK
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.5
ページ数、枚数 127p
大きさ 25cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8022-1426-1
ISBN 4-8022-1426-1
分類10版 596.22
分類9版 596.22
件名 料理(トルコ)
内容紹介 トルコ在住の日本人お母さんによる、トルコごはんレシピ集。伝統的な料理、比較的新しい料理、あまり日本では紹介されていない郷土料理など、家庭料理を中心に、日本でも入手しやすい材料で手軽に作れるものを厳選して紹介。



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