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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき　　　　

著者 島本 美由紀／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般596/ｼ/161280765一般図書　貸出中  ×
2 北部生活596/ｼ/151747938一般図書　貸出中  ×
3 長田一般596/ｼ/182167267一般図書　利用可  ○
4 清水中央清１／一般596/ｼ/115529969一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき　　　　
サブタイトル 冷凍すれば約1カ月保存可能!
著者名 島本 美由紀／著
著者 ヨミ シマモト ミユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.5
ページ数、枚数 143p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33392-2
ISBN 4-415-33392-2
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、冷凍食品
内容紹介 から揚げ、エビチリ、筑前煮、ツナサンド、ミネストローネ…。おいしさ長持ち、解凍してそのまま食卓に出せる、冷凍保存ができるつくりおきのレシピを紹介します。ソース&アレンジレシピや、食材の冷凍保存方法も掲載。



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