蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
穀物の世界史
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著者 |
スコット・レイノルズ・ネルソン/著 |
出版者 |
日経BP日本経済新聞出版
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出版年月 |
2023.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
南部 | 一般 | 611.34/ネ/ | 143625918 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
2 |
清水中央 | 清2/一般 | 611.34/ネ/ | 115496815 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
穀物の世界史 |
サブタイトル |
小麦をめぐる大国の興亡 |
著者名 |
スコット・レイノルズ・ネルソン/著
、
山岡 由美/訳
|
著者 ヨミ |
スコット レイノルズ ネルソン、ヤマオカ ユミ |
出版者 |
日経BP日本経済新聞出版
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数、枚数 |
430p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥3300 |
言語区分 |
日本語 |
原タイトル |
原タイトル:Oceans of grain |
ISBN13桁 |
978-4-296-11535-8 |
ISBN |
4-296-11535-8 |
分類10版 |
611.34 |
分類9版 |
611.34 |
件名 |
小麦-歴史、穀物-歴史 |
内容紹介 |
穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。 |
目次
内容細目
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