蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2026秋:第21巻第4号:vol.84 |
| 通番 |
00084 |
| 発行日 |
20261001 |
| 出版者 |
農山漁村文化協会 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 一般 | Z// | 204438021 | 雑誌 | | 最新号 |
× |
| 2 |
御幸町 | ４階一般 | Z// | 204152721 | 雑誌 | | 最新号 |
× |
| 3 |
藁科 | 一般 | Z// | 204301157 | 雑誌 | | 最新号 |
× |
| 4 |
西奈 | 一般 | Z// | 204183791 | 雑誌 | | 最新号 |
× |
| 5 |
長田 | 一般 | Z// | 204326435 | 雑誌 | | 最新号 |
× |
| 6 |
清水中央 | 清１／一般 | Z// | 204543207 | 雑誌 | | 最新号 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 巻号名 |
2026秋:第21巻第4号:vol.84 |
| 通番 |
00084 |
| 発行日 |
20261001 |
| 出版者 |
農山漁村文化協会 |
| 特集記事 |
柿しごと、栗しごと |
目次
| 1 |
特集 柿しごと 栗しごと
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| 1 |
秋の庭で、柿しごと ページ：14
小島喜和‖料理
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| 2 |
タイプ別! 柿の保存とおすすめレシピ ページ：22
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| 3 |
カットして冷凍する
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| 4 |
丸ごと冷凍する
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| 5 |
ペーストにする
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| 6 |
焼酎に漬ける
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| 7 |
のんびり楽しむ栗しごと ページ：28
飯塚有紀子‖料理
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| 8 |
ふるさとの栗料理 ページ：36
|
| 9 |
庭の実のなる木、剪定講座 ページ：41
つるちゃん<鶴峻之祐>‖教えてくれる人
|
| 10 |
食べる“どんぐり”図鑑 ページ：44
|
| 11 |
マテバシイのクッキーをつくろう ページ：50
はやぶさきみ枝‖料理
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| 2 |
今日は、魚!
|
| 1 |
お悩み解決! たまさんの毎日魚ごはん ページ：53
中川たま‖料理
|
| 2 |
ふるさとの魚レシピ ページ：60
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| 3 |
お米と農家のこと、もっと知りたい!<第3回>千葉県南房総市 農家とたどる、田んぼの水路 ページ：66
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| 4 |
みんなが働ける みんながつながれる畑 ページ：70
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| 5 |
スナックあんのプランター有機野菜<第1回>ダイコンの一生を見届ける ページ：90
安藤康夫‖指導
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| 6 |
畑はなくても野菜は育つ 小さな家の菜園記<第1回>宙に浮かぶカボチャ? ページ：94
下村京子‖文
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| 7 |
連載
|
| 1 |
nora×koke ササオカゴケを探して<前編> ページ：5
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| 2 |
gohan×mukashi めでたい日のお寺 ページ：7
|
| 3 |
唄と旅する 香川県の「金毘羅船々」 ページ：9
石田千‖文
牧野伊三夫‖絵
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| 4 |
いーからかんな村暮らし 大量野菜の冷凍術 ページ：10
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| 5 |
手縫いではじめる衣の自給 手ぬぐいバッグ ページ：76
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| 6 |
早川ユミのたんぼレッスン 田んぼはわたし ページ：80
早川ユミ
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| 7 |
鴨志田農園の畑ごはん 里芋 ページ：84
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| 8 |
庭で野山で摘んで楽しむ ときめく草木 カタバミ ページ：88
|
| 9 |
「食べるんだから知っときたい」が単行本になりました! ページ：98
|
| 10 |
豆ジャーナル People 石田ひかりさん Book/Cinema/Music/Art Classified/Letter ページ：101
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| 11 |
うかとたまの豆通信 ページ：108
|
| 12 |
突撃!うかたま調査隊 ガラスペンってどんなペン? ページ：110
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| 13 |
日本あちこち食べ歩き郷土ごはん 北海道の三平汁 ページ：112
松鳥むう‖絵・文
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| 14 |
サラーム海上の世界のソウルフードジャーニー キプロスのメゼ ページ：114
サラーム海上
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| 15 |
薬になる食べもののはなし 魚料理の多かった昔の食卓 ページ：116
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| 16 |
食べるんだから知っときたい 今こそ、プラスチックごみを減らしたい ページ：118
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| 17 |
バックナンバーのご案内・常設店 ページ：100
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| 18 |
プレゼント/編集後記 ページ：120
|
| 19 |
アンケート ページ：121
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内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
柿しごと、栗しごと |
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|
| 2 |
今日は魚! |
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