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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

雑誌名

NHKきょうの料理ビギナーズ

巻号名 2026-8:第20巻第5号:No.233
通番 00233
発行日 20260721
出版者 NHK出版

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般Z//204435447雑誌　最新号  ×
2 麻機一般Z//204601673雑誌　最新号  ×
3 美和一般Z//203901711雑誌　最新号  ×
4 御幸町４階一般Z//204149282雑誌　最新号  ×
5 藁科一般Z//204300517雑誌　最新号  ×
6 南部一般Z//204273455雑誌　最新号  ×
7 清水中央清１／一般Z//204540534雑誌　最新号  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 2026-8:第20巻第5号:No.233
通番 00233
発行日 20260721
出版者 NHK出版
特集記事 2品で満足!夏ごはん



目次

1 TV
1 ひと味ちがう!夏野菜たっぷりレシピ
2 食べごたえ抜群!なす　ページ：44
3 蒸して煮て トマト　ページ：46
4 甘さを生かして とうもろこし　ページ：48
5 煮物で主役に ピーマン・パプリカ　ページ：50
6 味付け進化中!ゴーヤー　ページ：52
7 炒めてよし 揚げてよし ズッキーニ　ページ：54
8 買い物いらず!缶詰で夏ごはん
9 アレンジ自在!「さばの水煮缶」　ページ：56
10 みそ味を生かせば簡単!「さばのみそ煮缶」　ページ：58
11 甘辛味でご飯がすすむ!「さんまのかば焼き缶」　ページ：60
12 水煮と油漬けを使い分け「ツナ缶」　ページ：62
13 メインディッシュに大変身「コンビーフ&ランチョンミート」　ページ：64
14 うまみ丸ごと!ごちそうレシピ「かに缶」　ページ：66
15 料理のきほん　ページ：42
16 放送関連企画 これがトマト缶の「コツ」!　ページ：69
上田淳子
2 TEXT
1 特集 2品で満足!夏ごはん
2 大充実! 夏の2品献立　ページ：8
大庭英子
齋藤菜々子
3 マキさんちのおむすびとみそ汁　ページ：28
ワタナベマキ
3 テキスト企画
1 夏野菜のシンプルまとめづくり　ページ：34
ダンノマリコ
4 連載
1 ワタナベマキのめぐる季節の味 トマト　ページ：1
ワタナベマキ
2 気楽にもう一品 夏は梅味を味方につける　ページ：40
瀬尾幸子
3 今井真実のある日のごはん 8月の食卓 トマトと豚肉のしょうゆ焼きうどん　ページ：76
今井真実
4 買えないおいしさ! もっとすてきなおやつ すいかミルクアイスキャンディー　ページ：78
藤野貴子
5 山脇りこの油&小麦粉控えめ!軽やかカレー 「ささ身と夏野菜のカレーリゾット」ほか　ページ：80
山脇りこ
6 旬が香る 中華なごはん 黒酢あんのトマト酢豚　ページ：82
五十嵐可菜
7 アンケートの声より　ページ：84
8 インフォメーション
9 「ワタナベマキのめぐる季節の味」のつくり方
10 NHK出版テキスト・料理本のご案内
11 アンケート&プレゼント　ページ：86
12 9月号のお知らせ　ページ：88

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 2品で満足!夏ごはん
2 TV 1 ひと味ちがう!夏野菜たっぷりレシピ 2 買い物いらず!缶詰で夏ごはん
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