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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

栄養と料理

巻号名 2025-12:第91巻第12号:1070号
通番 01070
発行日 20251108
出版者 女子栄養大学出版部

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般Z//204177383雑誌　最新号  ×
2 北部生活Z//203679661雑誌　最新号  ×
3 南部一般Z//204166713雑誌　最新号  ×
4 清水中央清１／一般Z//204526809雑誌　最新号  ×
5 興津一般Z//204218870雑誌　最新号  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

巻号名 2025-12:第91巻第12号:1070号
通番 01070
発行日 20251108
出版者 女子栄養大学出版部
特集記事 高血糖を防ぐ!



目次

1 念願のローストビーフ“答え合わせ”編　ページ：6
登坂淳一
本田よう一
2 特集 高血糖を防ぐ!
1 やせ型女性の血糖ケア　ページ：11
田村好史
2 「FUS」を知っていますか?　ページ：79
田村好史
3 冬の献立カタログ　ページ：17
藤井恵
4 「スティグマ」のない糖尿病治療を目指して　ページ：73
田中永昭
3 料理
1 大人のクリスマス菓子　ページ：37
高石紀子
2 冬においしい保存食　ページ：45
李映林
4 読み物
1 腰にやさしい大掃除　ページ：80
植森美緒
5 特別企画
1 連載特別編 佐々木敏がズバリ読む栄養データ フィリピン(ルソン島) 天空の棚田と糖尿病の未来予測　ページ：53
佐々木敏
6 特別連載
1 平日5日間をのりきる 私の献立日記 榎本美沙さん　ページ：64
7 連載
1 きょうも元気に　ページ：1
香川明夫
2 思い出の味 俳優 菊川怜さん　ページ：4
菊川怜
3 「栄養」の仕事人 保育園栄養士や親を支える子どもの食のアドバイザー 茅野陽さん　ページ：60
4 ナッジの極意　ページ：86
林芙美
5 食品安全トピックス　ページ：88
6 このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ　ページ：90
サンキュータツオ
7 栄養watch　ページ：92
香川靖雄
8 佐々木敏がズバリ読む栄養データ　ページ：97
佐々木敏
9 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル　ページ：121
登坂淳一
10 レシピカード 大根　ページ：124
石黒裕紀
11 管理栄養士のリスキリング講座　ページ：132
永吉峰子
12 季節のティーペアリング　ページ：134
ブレケル・オスカル
13 女子栄養大学出版部の本　ページ：96
14 お便りひろば　ページ：102
15 催し物カレンダー　ページ：103
16 本と映画の楽しみ　ページ：104
17 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう　ページ：107
18 「四群点数法」の基本
19 おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量
20 「調味パーセント」をマスターしよう　ページ：109
21 1人分が基本の栄養成分値　ページ：110
22 アンケート封筒・用紙　ページ：117
23 編集後記・広告目次　ページ：120
24 リビング&プレゼント　ページ：130
25 バックナンバーのご案内　ページ：133
26 次号予告　ページ：136

内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 高血糖を防ぐ!
2 冬においしい保存食
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