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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

写真で見るモノのうつりかわり 台所道具   

著者 荒井 康成/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2026.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童383.93/シ/125330278児童図書 利用可  ○
2 御幸町4階一般383.93/シ/132624851児童図書 利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 写真で見るモノのうつりかわり 台所道具   
サブタイトル むかし いま
巻次 台所道具
著者名 荒井 康成/監修
著者 ヨミ アライ ヤスナリ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2026.9
ページ数、枚数 23p
大きさ 31cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-593-10595-3
ISBN 4-593-10595-3
分類10版 383.93
分類9版 383.93
件名 道具-歴史
件名 台所用品-歴史
内容紹介 台所道具は、ただの道具ではなく、その時代や国の食文化を映(うつ)し出す鏡のような存在(そんざい)です。まな板や和包丁など、身近な台所道具の歴史(れきし)や役割(やくわり)をたどり、道具のむこう側にある人々の知恵(ちえ)や工夫、くらしの変化を伝えます。
内容紹介 縄文時代から現代までの歴史のなかで、どんな台所道具が生まれ、使われてきたのかを、日本に登場した年代をもとに紹介。写真とともにモノの進化をたどり、その背景にある人々の知恵や工夫、暮らしの変化を伝える。



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