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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 24

書誌情報サマリ

タイトル

金曜日のビストロジュン　　　　

著者 山口 恵以子／[著]
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2026.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般913.6/ﾔﾏｸﾁ/125324804一般図書　予約中  ×
2 ＢＭ一般913.6/ﾔﾏｸﾁ/125326394一般図書　貸出中  ×
3 蒲原一般913.6/ﾔﾏｸﾁ/176736492一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 金曜日のビストロジュン　　　　
著者名 山口 恵以子／[著]
著者 ヨミ ヤマグチ エイコ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2026.9
ページ数、枚数 211p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7584-1517-0
ISBN 4-7584-1517-0
分類10版 913.6
分類9版 913.6
注記 内容:始まりのミートソース 海を往くアクアパッツァ 明日へのカルパッチョ 変身するフルーツ ワインのお相手
内容紹介 広尾の隠れ家レストランのオーナーシェフ・古川淳は、金曜日の夜に、自身が招待したお客だけの贅を尽くした宴を開催していた。最高級の食材を使った料理とお酒、温かいおもてなしに、お客は幸福な時間を過ごすのだが…。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 始まりのミートソース
2 海を往くアクアパッツァ
3 明日へのカルパッチョ
4 変身するフルーツ
5 ワインのお相手
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