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書誌情報サマリ

タイトル

ウイスキーと料理 美味の調和　　　　

著者 井伊 大輔／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2026.8

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般596.7/ｲ/182260046一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ウイスキーと料理 美味の調和　　　　
著者名 井伊 大輔／著
著者 ヨミ イイ ダイスケ
出版者 旭屋出版
出版年月 2026.8
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥３５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7511-1552-7
ISBN 4-7511-1552-7
分類10版 596.7
分類9版 596.7
件名 ウイスキー、料理
内容紹介 すし、フレンチ、イタリアン、焼き鳥…。「BAR Keith」のバーテンダー・井伊大輔が食べ歩きの中で見いだした、料理とウイスキーのグッド・ハーモニーを紹介する。食中に向くスコッチとジャパニーズ13選なども掲載。



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