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書誌情報サマリ

タイトル

SUSHI　　　　

著者 岡田 大介／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田外国596.21/ｽ/182255158一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル SUSHI　　　　
サブタイトル Discover the Delicious World of Sushi
著者名 岡田 大介／監修
著者 ヨミ オカダ ダイスケ
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.8
ページ数、枚数 157p
大きさ 15cm
価格 ￥１４００
言語区分 英語
ISBN13桁 978-4-8163-7902-4
ISBN 4-8163-7902-4
分類10版 596.21
分類9版 596.21
注記 日本語英語併記
件名 すし
内容紹介 楽しくておいしいすしの世界を、イラストと日本語・英語で紹介する。定番の握りから軍艦、日本各地の郷土ずし、回転ずしメニューまで、さまざまな種類のすしを65品収録するほか、すしにまつわる豆知識もコラムとして掲載。



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