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書誌情報サマリ

タイトル

自然菜園の台所レシピ　　料理とお菓子　　

著者 竹内 裕子／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2026.7

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1 御幸町４階生活596.37/ﾀ/132612780一般図書　利用可  ○
2 清水中央清１／一般596.37/ﾀ/115664858一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 自然菜園の台所レシピ　　料理とお菓子　　
サブタイトル 人気の菜園教室発!野菜のしあわせな食べ方89
著者名 竹内 裕子／著
著者 ヨミ タケウチ ユウコ
シリーズ名 料理とお菓子
出版者 山と溪谷社
出版年月 2026.7
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-635-45102-4
ISBN 4-635-45102-4
分類10版 596.37
分類9版 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 定番野菜33種を使ったレシピを、季節ごとに旬の野菜別に紹介する。野菜を切らずに豪快にまるごと使う料理や、皮も根も使う料理など、手を加えすぎずに野菜本来のおいしさを味わうレシピが満載。



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