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書誌情報サマリ

タイトル

基本調味料でつくるおいしい常備菜　　　　

著者 角田 真秀／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2026.4

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1 中央一般596/ｽ/125304366一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 基本調味料でつくるおいしい常備菜　　　　
サブタイトル いつもの調味料で、ほっとする味。
著者名 角田 真秀／著
著者 ヨミ スミダ マホ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2026.4
ページ数、枚数 126p
大きさ 21cm
価格 ￥１７２０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8399-9018-3
ISBN 4-8399-9018-3
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 ゆで塩豚、れんこんの甘酢漬け、鶏ももとねぎのしょうゆ焼き、高野豆腐とパプリカのみそそぼろ炒め、煮豆…。塩・酢・しょうゆ・みそ・砂糖といった基本調味料を使った常備菜のレシピを紹介する。調味料を選ぶポイントも掲載。



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