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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

今日から使える飲食店のための顧客トラブル対応完全ガイド    

著者 石崎 冬貴/編著
出版者 日本法令
出版年月 2026.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町5階ビジ673.97/イ/132604787一般図書 利用可  ○
2 南部一般673.97/イ/143780778一般図書 利用可  ○
3 清水中央清2/一般673.97/イ/115654186一般図書 利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 今日から使える飲食店のための顧客トラブル対応完全ガイド    
著者名 石崎 冬貴/編著 、 奥村 克彦/共著 、 村岡 つばさ/共著 、 川野 智弘/共著 、 高 芝元/共著 、 松本 達也/共著 、 山本 恭輔/共著 、 荒武 宏明/共著 、 黒嵜 隆/共著 、 中沢 信介/共著 、 坪井 智之/共著 、 上原 幹男/共著
著者 ヨミ イシザキ フユキ、オクムラ カツヒコ、ムラオカ ツバサ、カワノ トモヒロ、コウ シゲン、マツモト タツヤ、ヤマモト キョウスケ、アラタケ ヒロアキ、クロサキ タカシ、ナカザワ シンスケ、ツボイ トモユキ、ウエハラ ミキオ
出版者 日本法令
出版年月 2026.4
ページ数、枚数 187p
大きさ 21cm
価格 ¥2100
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-539-73166-6
ISBN 4-539-73166-6
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 飲食店、危機管理(経営)
内容紹介 飲食店で実際に起こり得る顧客トラブルを幅広く取り上げ、初動対応から、トラブル発生中の判断、事後の記録・再発防止策まで、実務に直結する視点で整理。法律的に正確な回答を基本としながら、現場で使える知識を提供する。



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