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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食べられる野草　　　　

著者 長野 修平／監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 ＢＭ一般657.86/ﾀ/125292392一般図書　利用可  ○
2 北部知識657.86/ﾀ/151805849一般図書　貸出中  ×
3 南部一般657.86/ﾀ/143774557一般図書　貸出中  ×
4 長田一般657.86/ﾀ/182246311一般図書　貸出中  ×
5 清水中央清２／一般657.86/ﾀ/115648259一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べられる野草　　　　
サブタイトル 採り方・食べ方・見分け方
著者名 長野 修平／監修 、 三宅 克典／監修
著者 ヨミ ナガノ シュウヘイ、ミヤケ カツノリ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.3
ページ数、枚数 159p
大きさ 22cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33618-3
ISBN 4-415-33618-3
分類10版 657.86
分類9版 657.86
注記 おいしく味わう簡単レシピ付き
件名 山菜、野草、料理-野菜
内容紹介 タンポポ、ノビルなどの摘み菜から、フキノトウやワラビなどの山菜まで、食べられる草花の見分け方を紹介。野草の味わいを最大限に引き出すおいしい調理法、誤食しやすい有毒植物なども掲載する。



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