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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

タイトル

専門医が教える腎臓病のおいしい献立　　　　

著者 富野 康日己／監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1

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1 麻機一般494.93/ｾ/185842372一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 専門医が教える腎臓病のおいしい献立　　　　
サブタイトル しっかり減塩・低たんぱく
著者名 富野 康日己／監修 、 杉村 紀子／監修 、 大崎 時糸子／監修 、 沼津 りえ／料理
著者 ヨミ トミノ ヤスヒコ、スギムラ ノリコ、オオサキ トシコ、ヌマズ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1
ページ数、枚数 191p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33630-5
ISBN 4-415-33630-5
分類10版 494.93
分類9版 494.93
件名 腎臓-疾患、食餌療法
内容紹介 腎臓病患者に向けて、栄養バランスがいい30献立から、組み合わせ自由な主菜・副菜・主食、スイーツまで、減塩・低たんぱくでおいしいレシピを紹介する。腎臓病の基礎知識も掲載。書き込み式のページあり。



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