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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

タイトル

チョコレートの世界　　まなぶっく　　

著者 ちょこれいじ／著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童588.34/ﾁ/125272553児童図書　貸出中  ×
2 北部知識588.34/ﾁ/151798567児童図書　貸出中  ×
3 長田児童588.34/ﾁ/182239748児童図書　予約中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル チョコレートの世界　　まなぶっく　　
サブタイトル 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの
著者名 ちょこれいじ／著
著者 ヨミ チョコレイジ
シリーズ名 まなぶっく
シリーズ名2 10歳からのみらい読本
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.11
ページ数、枚数 128p
大きさ 21cm
価格 ￥１７５０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7804-3101-8
ISBN 4-7804-3101-8
分類10版 588.34
分類9版 588.34
件名 チョコレート
内容紹介 世界中で愛されるチョコレート。チョコレート製造(せいぞう)の様子やショコラティエの仕事道具、チョコレートの過去(かこ)・現在(げんざい)・未来、ニッポンのご当地チョコレートなどを紹介(しょうかい)。世界のチョコレートがわかるチョコレート図鑑(ずかん)や用語集などものっています。
内容紹介 熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。



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