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書誌情報サマリ

タイトル

お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯　2　　世界のお米　

著者 稲葉 茂勝／著
出版者 岩崎書店
出版年月 2025.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童616.2/ｲ/125259395児童図書　利用可  ○
2 南部児童616.2/ｲ/143751841児童図書　利用可  ○
3 長田児童616.2/ｲ/182234762児童図書　貸出中  ×
4 蒲原児童616.2/ｲ/176718346児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯　2　　世界のお米　
巻次 2
著者名 稲葉 茂勝／著 、 服部栄養料理研究会／監修 、 こどもくらぶ／編
著者 ヨミ イナバ シゲカツ、ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ、コドモ クラブ
出版者 岩崎書店
出版年月 2025.10
ページ数、枚数 31p
大きさ 29cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-265-09260-4
ISBN 4-265-09260-4
分類10版 616.2
分類9版 616.2
件名 稲、米
内容紹介 お米の生産・消費大国の中国、お米を一番多く輸出しているインド、稲作(いなさく)がさかんなイスラム教徒の国インドネシア、15世紀ごろから稲作がはじまったイタリア…。世界のお米の産地や貿易のようす、さまざまな国のお米の文化、米料理などを、多くの写真や図表とともにわかりやすく紹介(しょうかい)します。
内容紹介 世界の限られた国ぐにでしか生産されていないお米。世界のお米の生産と消費、中国やインド、ベトナム、タイといった各国のお米の文化、米料理を、写真や図表などを交えてわかりやすく紹介します。



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