蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| タイトル |
書かずにいられない味がある
|
| 著者 |
イ サン／編 |
| 出版者 |
クオン
|
| 出版年月 |
2025.10 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
御幸町 | ４階一般 | 929.18/ｶ/ | 132584387 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
| 2 |
南部 | 一般 | 929.18/ｶ/ | 143750097 | 一般図書 | | 貸出中 |
× |
| 3 |
清水中央 | 清１／一般 | 929.18/ｶ/ | 115624147 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
書かずにいられない味がある |
| サブタイトル |
100年前の韓食文学 |
| 著者名 |
イ サン／編
、
八田 靖史／訳
|
| 著者 ヨミ |
イ サン、ハッタ ヤスシ |
| 出版者 |
クオン
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数、枚数 |
241p |
| 大きさ |
19cm |
| 価格 |
￥２０００ |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-910214-64-1 |
| ISBN |
4-910214-64-1 |
| 分類10版 |
929.18 |
| 分類9版 |
929.18 |
| 注記 |
内容:カレイ、ロバ 白石著. 柳京食譜 李孝石著. 明太 エジョチム 蔡萬植著. 夏の味覚 桂鎔黙著. スイカ 崔曙海著. マクワウリ 薄田斬雲著. 青ブドウの思想 李孝石著. 山菜 蔡萬植著. 幽霊の鍾路 李泰俊著. 春を待つ気持ち 金尚鎔著. 愛酒記 金岸曙著. 店頭の牛頭骨 薄田斬雲著. 外国で思い出した朝鮮のもの 李晶燮著. 麵 白石著. 海苔 具本雄著. サンジョク 蔡萬植著. 冷麵 金浪雲著. カルビをかじる犬 尹白南著. 餅 金裕貞著. 十月に咲くリンゴの花 李孝石著. 運のよい日 玄鎮健著. チュタン店の下働きとして二日間の住み込み B記者著. 冷麵配達夫に扮した記者秘密家庭探訪記 夜光生著. 朝鮮料理店の始祖明月館 ほか15編 |
| 内容紹介 |
プルコギや冷麵がソウルで日常的に食べられるようになったのは、今からたった約100年前のこと。当時の人々のいのちをつなぎ、生活を彩った<食>の数々が、臨場感をもって描かれた、小説、エッセイ、ルポルタージュ40選。 |
目次
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
カレイ、ロバ |
白 石／著 |
|
|
|
| 2 |
柳京食譜 |
李 孝石／著 |
|
|
|
| 3 |
明太 |
蔡 萬植／著 |
|
|
|
| 4 |
エジョチム |
蔡 萬植／著 |
|
|
|
| 5 |
夏の味覚 |
桂 鎔黙／著 |
|
|
|
| 6 |
スイカ |
崔 曙海／著 |
|
|
|
| 7 |
マクワウリ |
薄田 斬雲／著 |
|
|
|
| 8 |
青ブドウの思想 |
李 孝石／著 |
|
|
|
| 9 |
山菜 |
蔡 萬植／著 |
|
|
|
| 10 |
幽霊の鍾路 |
李 泰俊／著 |
|
|
|
| 11 |
春を待つ気持ち |
金 尚鎔／著 |
|
|
|
| 12 |
愛酒記 |
金 岸曙／著 |
|
|
|
| 13 |
店頭の牛頭骨 |
薄田 斬雲／著 |
|
|
|
| 14 |
外国で思い出した朝鮮のもの |
李 晶燮／著 |
|
|
|
| 15 |
麵 |
白 石／著 |
|
|
|
| 16 |
海苔 |
具 本雄／著 |
|
|
|
| 17 |
サンジョク |
蔡 萬植／著 |
|
|
|
| 18 |
冷麵 |
金 浪雲／著 |
|
|
|
| 19 |
カルビをかじる犬 |
尹 白南／著 |
|
|
|
| 20 |
餅 |
金 裕貞／著 |
|
|
|
| 21 |
十月に咲くリンゴの花 |
李 孝石／著 |
|
|
|
| 22 |
運のよい日 |
玄 鎮健／著 |
|
|
|
| 23 |
チュタン店の下働きとして二日間の住み込み |
B記者／著 |
|
|
|
| 24 |
冷麵配達夫に扮した記者秘密家庭探訪記 |
夜光生／著 |
|
|
|
| 25 |
朝鮮料理店の始祖明月館 |
|
|
|
|
| 26 |
明月館と食道園の料理戦争 |
|
|
|
|
| 27 |
富豪の食事と極貧者の食事 |
|
|
|
|
| 28 |
菓子屋の人気がある理由男女の恋愛のおかげ |
京城探報軍／著 |
|
|
|
| 29 |
ピンス |
方 定煥／著 |
|
|
|
| 30 |
珍品中の珍品神仙炉 |
牛歩生／著 |
|
|
|
| 31 |
全州名物タッペギクッ |
多佳亭人／著 |
|
|
|
| 32 |
忠清道名物鎮川メミルムク |
朴 瓉煕／著 |
|
|
|
| 33 |
慶尚道名物晋州ビビンバ |
飛鳳山人／著 |
|
|
|
| 34 |
無視するべからずソウルのソルロンタン |
牛耳生／著 |
|
|
|
| 35 |
天下の珍味開城ピョンス |
秦 学圃／著 |
|
|
|
| 36 |
愛の餅、風流の餅延白インジョルミ |
長寿山人／著 |
|
|
|
| 37 |
四季の名物平壌冷麵 |
金 昭姐／著 |
|
|
|
| 38 |
大邱の自慢大邱湯飯 |
達城人／著 |
|
|
|
| 39 |
京城名物料理 |
|
|
|
|
| 40 |
京城名物野菜と果物 |
|
|
|
|
もどる
