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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

野菜のおいしい図鑑　　　　

著者 高畑 健／監修
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.10

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 興津一般626/ﾔ/163502595一般図書　貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜のおいしい図鑑　　　　
サブタイトル 115種類の野菜と145のレシピ
著者名 高畑 健／監修
著者 ヨミ タカハタ ケン
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.10
ページ数、枚数 175p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86593-785-5
ISBN 4-86593-785-5
分類10版 626
分類9版 626
件名 蔬菜、料理-野菜
内容紹介 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。



目次


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